オフィシャルブログ

【日本料理ねね】秋の白和え

Share on Facebook
LINEで送る

いつもありがとうございます。美本料理ねねでございます。

今週末にかけて台風が東海から関東方面に上陸するとのことで心配です。今回の台風は今年最強クラスだとか…。千葉県は大丈夫なのでしょうか。心配です。被害が拡大することがないように願うばかりです。

さて、本日は大秋柿と菊菜の白和えをご紹介いたいます。菊菜は秋の七草、大秋柿は秋を代表する果物。ということで、秋の訪れを告げる先付でございます。大秋柿の甘さと菊菜の香を楽しんで頂きたくお作りしました。

この時期はお料理で秋を演出していこうと思います。どうぞお楽しみにご来店くださいませ。

日本料理ねね 店主 志水誉幸

☆インスタグラムを始めました「フォローお願いします‼」☆

nenejapan0223 https://instagram.com/nenejapan0223?igshid=1jlwtmbo1wzzg

akinosiraae

お料理;大秋柿と菊菜の白和え