オフィシャルブログ

【日本料理ねね】真鯖

Share on Facebook
LINEで送る

いつもありがとうございます。日本料理ねねでございます。

藤崎宮の秋季例大祭も終わり、熊本に秋が訪れました。随兵寒夜といったもので、昨夜は肌寒く、季節が変わった事を感じました。お祭りに出られた皆様、本当にお疲れさまでした。

本日は、長崎県五島列島の真鯖をご紹介いたします。旬と言えば少し早いのですが、真鯖はこれから脂の乗りもよくなり、鮮度が良いものは刺身で食べると、他の刺身が食べれなくなるほど美味しく、至高の一品といえます。

日本料理ねねでも、鮮度の高い真鯖をお造りとしてご提供いたします。是非、この時期にお召し上がりくださいませ。

日本料理ねね 店主 志水誉幸

☆インスタグラムを始めました「フォローお願いします‼」☆

nenejapan0223 https://instagram.com/nenejapan0223?igshid=1jlwtmbo1wzzg

masaba