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【日本料理ねね】ピュアホワイト

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いつもありがとうございます。日本料理ねねでございます。

蒸し暑いっ!その一言に限る1日です。外に出ると自然と汗がにじみ出る…梅雨ですねー…。

今日は、熊本県宇城産のピュアホワイト(ホワイト玉蜀黍)です。なんと言っても「甘いっ!」ピュアホワイトは糖度が非常に高く、18度から20度程あり、完熟したフルーツと同じくらいの甘さがあります。見た目は真っ白でとてもキレイです。生でも食べれますが、私としては、火を通した方が美味しいと思います。

日本料理ねねでは、ピュアホワイトをすり流しとしてご提供いたします。是非、あま~いピュアホワイトをお楽しみくださいませ!

日本料理ねね 店主 志水誉幸

9982446552599